Feb
3
お知らせ
2010年2月 3日
平成21年産の極大粒タマフクラの販売を始めました。
営業日カレンダー
：定休日
「Macをご利用のお客様へ」
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豆のすずき【トピックス】
- 新着情報
- 契約栽培農場の様子
- 豆料理レシピ
Jan
14
「契約農場の様子」を更新しました。
2010年1月14日
冬の畑を撮ってきました。詳しくはこちらをご覧下さい。
Dec
22
お知らせ
2009年12月22日
オンラインショップの最終発送日は12月28日になります。
お届け先によっては12月28日発送が出来ない場合がございますのでお問い合わせ下さい。
また、年始発送は1月5日からになります。
お届け先によっては12月28日発送が出来ない場合がございますのでお問い合わせ下さい。
また、年始発送は1月5日からになります。
Dec
16
感謝セールのお知らせ
2009年12月16日
感謝セールを開催致します。
数量限定ですが、12/25(金曜日)まで「大納言小豆・普通小豆・大粒光黒大豆・大粒つるの子大豆・大正金時」を特価にて販売致します。是非ご利用下さい。
数量限定ですが、12/25(金曜日)まで「大納言小豆・普通小豆・大粒光黒大豆・大粒つるの子大豆・大正金時」を特価にて販売致します。是非ご利用下さい。
Dec
15
お詫びとお知らせ
2009年12月15日
いつも豆のすずきをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ネットワーク障害が発生しまして15日は一時サーバへの正常なアクセスができない状態でございました。現在は機器の修正などにより復旧が完了しておりまして正常にアクセスが可能な状態でございます。
お客様には重ねてご不便をおかけして大変申し訳ございませんが何卒よろしくお願い申し上げます。
少しづつ朝晩が冷え込んでくる時期になりました。ツルムスメ大豆の収穫時期を迎えました。 (写真1) (写真2) (写真3) (写真4)
朝晩、涼しい季節になってきました。 (写真1) (写真2)
(写真1）少しずつ、朝晩涼しくなってきました。たくさんのサヤがつき、お豆もぷっくりしてきました。（写真2）
(写真1) (写真2) (写真3) (写真4)今日はお天気が良いですが風が強く、肌寒い日です。写真1には小さいですが白い大豆の花が付いてきました。(背丈約27ｃｍ・葉数7.1・分子1～2)...
(写真1) (写真2) (写真3) (写真4)やっと、暑くなってきました。(葉数：3.5)
虎豆と豚肉のピリ辛炒め
ピリ辛の虎豆を使ったスープです。
【材料】 虎豆（乾燥） 豚バラ肉（薄切り） トマト しょうゆ・酒 サラダ油 その他
辛いのがお好みの人はラー油を多めに！
タマフクラとコロコロ野菜スープ
野菜たっぷり！タマフクラスープです。
【材料】 タマフクラ（乾燥） ベーコン たまねぎ にんじん じゃがいも かぶ さやいんげん ほか バターやにんにくを使用すると香りが引き立ちます。
チリコンカン
気軽に作れる、メキシカンの定番！
【材料】 大正金時 合挽き肉 にんにく たまねぎ ・トマト（水煮缶） ・パセリ（みじん切り） オリーブオイル 白ワイン 固形スープの素 チリペッパ パプリカ
ミネストローネ
心身があたたまる、温かいスープはいかがですか?
【材料】 とら豆 ベーコン グリーンアスパラ セロリ にんにく ピーマン にんじん トマト じゃがいも ほうれん草 たまねぎ その他冷蔵庫にある野菜は何でもOK！
自家製味噌の作り方
無添加味噌の作り方
【材料】 大豆→2㎏・塩→1kg ・米(麦)こうじ→3kg ・焼酎→少々
【道具】 ・タッパ・ラップ・大豆を煮る大きな鍋・大豆を潰すもの・大きなボウル