品質管理


大豆調製フローチャート
原料投入  
   
風力粗選別機 ゴミ、土、枝、莢などを取り除きます
   
マグネットセパレータ 磁気により異物などを除去します
   
粒度選別機 豆の大きさを揃えます
   
石取り機 石を除去します
   
色彩選別機 豆の色を揃えます
   
手選別 より高品質な豆に仕上げます
   
金属検知機 蹉跌等の除去を行います
   
袋詰作業  
   
小豆調製フローチャート
原料投入  
   
風力粗選別機 ゴミ、土、枝、莢などを取り除きます
   
マグネットセパレータ 磁気により異物などを除去します
   
粒度選別機 豆の大きさを揃えます
   
転選機 形の悪い豆を除去します
   
石取り機 石を除去します
   
比重選別機 豆の重量を揃えます
   
色彩選別機
近赤外線式異物除去
豆の色を揃え、近赤外線で異物等の除去をします
   
金属検知機 蹉跌等の除去を行います
   
手選別 より高品質な豆に仕上げます
   
袋詰作業